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菠蘿炒雞珍
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noted水龍頭

早晨去菜市場看到有菠蘿上市，頓時……回家時便手提菠蘿、雞珍等物。

時間:10-30分鐘
食材
菠蘿 半瓣
雞珍 適量
青椒 1-2條
料酒 少許
生抽 適量
糖 少許
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    主要材料。
  • 步驟 2/7
    雞珍切片加料灑和生抽拌勻醃製一會。
  • 步驟 3/7
    菠蘿和青椒切小片。
  • 步驟 4/7
    鍋內放油入雞珍加少許料酒炒熟。
  • 步驟 5/7
    加入青椒和菠蘿片，繼續翻炒。
  • 步驟 6/7
    加入少許白糖。
  • 步驟 7/7
    出鍋。
小貼士

1．菠蘿不能選太熟的，雞珍不能太多。

釋出於 2018-09-21
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