絲瓜毛豆雞腿湯
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一個人吃飯.菜少不好煮.菜多吃不了.還要葷素搭配.只能將菜混搭了.儘量讓營養全些吧
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
絲瓜去皮洗淨切滾刀塊 毛豆洗淨瀝乾水 雞腿洗淨順腿骨剖開劃幾刀.撒點鹽和胡椒粉 蒜頭去皮切末
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步驟 3/9
鍋熱下油煎雞腿
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步驟 4/9
一面煎變色後翻一面再煎.移到邊上.下蒜末煸香
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步驟 5/9
加入毛豆煸炒去豆腥味
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步驟 6/9
加入一碗清水蓋鍋蓋燜煮十分鐘
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步驟 7/9
加入絲瓜塊煮熟
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步驟 8/9
加適量鹽調味
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步驟 9/9
盛出裝盤
小貼士
如屬老雞.則要多煮一會兒
釋出於 2019-10-21
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