Name: 西葫蘆雞丁盒子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 西葫蘆 200g; 雞肉 100g; 發麵團 200g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥末 適量; 醬油 適量; 胡椒粉 適量

西葫蘆雞丁盒子

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今天將西葫蘆與雞肉搭配一下，調成餡兒，做了這份香噴噴的西葫蘆雞丁盒子，外酥裡嫩，鬆軟可口，家人都很喜歡吃！

時間:10-30分鐘

食材

西葫蘆 200g

雞肉 100g

發麵團 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

西葫蘆擦絲，放鹽，攥去水分
步驟 2/11

雞肉切丁，放蔥末
步驟 3/11

放西葫蘆絲、鹽、醬油、胡椒粉、油，拌勻
步驟 4/11

發麵團一塊
步驟 5/11

切小劑子
步驟 6/11

擀成皮
步驟 7/11

放上餡兒
步驟 8/11

合起來，用叉子壓一下邊
步驟 9/11

電餅鐺加熱，放入盒子
步驟 10/11

兩面煎熟即可
步驟 11/11

出鍋

小貼士

可以根據個人口味來調餡兒。

西葫蘆含有大量水分，需要放鹽醃一會兒攥去水分。

釋出於 2020-07-14

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