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西葫蘆雞丁
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清清爽爽的一道菜,加了半勺沙茶醬好吃極了!
醬汁蘸饅頭也是醉了 ❀﹃_﹃〣
食材
西葫蘆
半個
胡蘿蔔
半個
C CUP 雞胸
1個
沙茶醬
半勺
鹽
適量
生抽
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
雞胸肉切小丁後加鹽,生抽,澱粉醃製半小時,冷油下鍋,炒至變白色後推到一旁
步驟 2/8
西葫蘆和胡蘿蔔洗乾淨後切小丁
步驟 3/8
少許油先爆炒胡蘿蔔
步驟 4/8
加入西葫蘆
步驟 5/8
混合翻炒
步驟 6/8
半勺沙茶醬,一點生抽
步驟 7/8
加三鏟子的水
步驟 8/8
攪拌均勻之後煮沸,小火煮到收汁~如果淡了加點鹽
釋出於 2018-10-22
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