西葫蘆雞蛋餅
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夕陽equivalent
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話說，這個西葫蘆雞蛋餅也是做了好幾天了，是利用做菜多下來的半個西葫蘆做的，發還是不發？
貌似上次發過了，可是圖片也拍好了，不發豈不是浪費了嗎？
浪費，可不是俺滴性格！
還是發吧！好歹也有不同之處---少了胡蘿蔔也。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/4
.西葫蘆洗淨，擦成絲。 -
步驟 2/4
放麵粉，雞蛋，鹽，雞精，胡椒粉，水，攪拌成麵糊。
-
步驟 3/4
鍋裡放點油，放一勺麵糊，攤成餅。
-
步驟 4/4
待一面煎好，翻一面煎熟，切片裝盤即可。
小貼士
西葫蘆的皮可以吃，不用去掉。
釋出於 2024-09-02
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