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西葫蘆雞片拌麵
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鉛筆periodic

麵條是家裡經常吃的麵食,經常搭配不同的食材來做麵條。今天做的是西葫蘆雞片拌麵,有肉有菜,鮮香可口,很適合作為早餐哦!

時間:10-30分鐘
食材
麵條 100g
西葫蘆 50g
雞肉 100g
適量
適量
適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西葫蘆切片
  • 步驟 2/11
    雞肉切片
  • 步驟 3/11
    蔥切碎
  • 步驟 4/11
    坐鍋,放油,爆香蔥碎
  • 步驟 5/11
    倒入雞片炒熟
  • 步驟 6/11
    放蠔油炒香
  • 步驟 7/11
    倒入西葫蘆片
  • 步驟 8/11
    放鹽、醋,翻炒至熟
  • 步驟 9/11
    麵條煮熟
  • 步驟 10/11
    盛入碗中
  • 步驟 11/11
    放上西葫蘆雞片即可
小貼士

蠔油具有提香的作用。

釋出於 2020-07-29
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