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魚丸菌類海鮮湯
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燈泡與狗

每頓飯我必須得喝一點稀的，這樣才感覺這頓飯吃著舒服。今天一想冰箱裡還有魚丸於是就把家裡有的食材做了一鍋湯。這鍋湯非常保健首先是沒有油。

時間:30分鐘-1小時
食材
魚丸 150g
蝦 50g
香腸 100g
黑木耳 100g
白菜 200g
粉條 150g
味精 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    先把豆腐用水煮一下然後切塊
  • 步驟 2/11
    魚丸洗淨倒鍋裡
  • 步驟 3/11
    把口蘑和杏鮑菇洗淨切片
  • 步驟 4/11
    香腸切片
  • 步驟 5/11
    木耳泡好洗淨
  • 步驟 6/11
    口蘑和杏鮑菇用水焯一下
  • 步驟 7/11
    白菜洗淨切塊
  • 步驟 8/11
    再把香腸豆腐杏鮑菇和口蘑倒鍋裡
  • 步驟 9/11
    再把蝦洗淨放鍋裡開始煮15分鐘
  • 步驟 10/11
    放白菜和粉條煮4分鐘
  • 步驟 11/11
    最後放鹽味精胡椒粉出鍋
小貼士

做這種湯要多煮一會把海鮮味都煮出來。最後多放胡椒粉菜喝出味來。豆腐用水煮是把豆腥味煮出來。

釋出於 2019-12-31
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