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山珍豆腐
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月光族uphold

好吃

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 250g
胡蘿蔔 50g
火腿 50g
豌豆 50g
適量
適量
花椒 適量
適量
適量
適量
味精 適量
雞汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備材料
  • 步驟 2/13
    鍋中燒油
  • 步驟 3/13
    加入豆腐過油炸
  • 步驟 4/13
    撈出控油
  • 步驟 5/13
    另起油鍋
  • 步驟 6/13
    加入姜蒜,花椒,鹽
  • 步驟 7/13
    加入豆腐翻炒
  • 步驟 8/13
    加入雞汁
  • 步驟 9/13
    加入胡蘿蔔,火腿,豌豆翻炒
  • 步驟 10/13
    加水燒製
  • 步驟 11/13
    加蔥加味精
  • 步驟 12/13
    炒勻關火
  • 步驟 13/13
    盛盤
小貼士

大火快炒,中小火燒至收汁

釋出於 2019-11-21
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