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山水豆腐餅
5.6萬 熱度
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依蓮摻
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食材
剩魚肉
適量
剩豆腐
適量
米粉
適量
麵粉
適量
雞蛋
一個
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
把所有的東東都加在一個碗裡,不用加水了,因為雞蛋,還有豆腐都充滿著水分!
步驟 2/4
鍋裡放點兒油,把糊放到鍋裡待成型後反過來,慢慢壓扁,要漂亮!
步驟 3/4
還是兩面反覆的煎,煎……
步驟 4/4
嘿,可以偷吃啦!
小貼士
煎山水豆腐,只有一個秘密:
耐心!耐心!耐心!耐心!耐心!心急真吃不到熱的好豆腐!特別是給豆腐翻身的時間裡,聽著音樂來吧!赫赫!
釋出於 2019-01-14
139
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