jxcaipu logo
皮蛋滷水豆腐
2.3萬 熱度 144 收藏
萬磁王uproar

今天我做的豆腐特嫩,感覺特別適合涼拌吃,看到冰箱還有皮蛋,趕緊拿出來做個皮蛋豆腐吃。感覺吃著剛做好的還熱乎的滷水豆腐拌皮蛋,誰有這麼美呀哈哈。太美味了,還放心。

時間:10分鐘內
食材
自制滷水豆腐 300g
香油 適量
適量
小蔥 適量
皮蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    自制一塊豆腐
  • 步驟 2/8
    切小丁
  • 步驟 3/8
    放在容器內
  • 步驟 4/8
    皮蛋去皮切碎
  • 步驟 5/8
    小蔥切碎
  • 步驟 6/8
    將皮蛋碎和小蔥碎都擺在豆腐上
  • 步驟 7/8
    加入適量鹽
  • 步驟 8/8
    加適量香油攪拌均勻就可以啦。
小貼士

最好現吃現拌,否則出湯就影響口感了。

釋出於 2023-05-11
相關菜譜
寫評論