還是去年群裡的姐妹就開始做豆腐了,當時我還開玩笑稱她們是豆腐西施。可自己一直不敢嘗試,印象裡這應該是蠻難的技術活吧,後來看了好多影片和菜譜才敢自己動手,一開始也沒買模具就用的家裡的蛋糕模具做的,後來老公幫我做了個模子,雖然樣子沒買的好看可我還是很喜歡呢。
燒豆漿要看好鍋,容易溢鍋。