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滷水豆腐
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郭芙蓉

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
豆腐乾 500g
滷汁 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆腐乾 切塊，
  • 步驟 2/6
    滷汁 一盆，
  • 步驟 3/6
    移火上燒開，放進切好的豆腐乾，
  • 步驟 4/6
    再次燒開關中火，
  • 步驟 5/6
    加滷，雞精滷40分鐘，待冷卻。
  • 步驟 6/6
    裝碗裡淋上原汁，撒上蔥花，淋上香油即成。
小貼士

燒開後用用中小火慢滷

釋出於 2019-11-11
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