jxcaipu logo
四季豆燉排骨
10.5萬 熱度 146 收藏
柑嫉既謝鉀

今天做的這道菜是四季豆燉排骨,清香可口的四季豆,美味的排骨搭配在一起,味道鮮美,營養豐富。而且四季豆富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。四季豆還富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
四季豆 500g
排骨 400g
適量
適量
蒜瓣 適量
黃豆醬 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    排骨洗淨,焯一下,洗乾淨
  • 步驟 2/11
    四季豆去筋,掰成小段
  • 步驟 3/11
    壓力鍋放油、蒜瓣
  • 步驟 4/11
    放排骨
  • 步驟 5/11
    放醬翻勻
  • 步驟 6/11
    添適量清水,放鹽、醬油
  • 步驟 7/11
    放四季豆
  • 步驟 8/11
    翻勻
  • 步驟 9/11
    蓋蓋,調至排骨鍵
  • 步驟 10/11
    做好了,放醋調味即可
  • 步驟 11/11
    出鍋嘍
小貼士

黃豆醬有點鹹,放鹽要適量。

釋出於 2020-03-31
相關菜譜
寫評論