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豆角乾燒排骨
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老師的初號機
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朋友給了一些豆角幹,想說試試燒個排骨吃吃
時間:1-2小時
食材
排骨
500g
豆角幹
150g
油
適量
鹽
適量
料酒
6g
醬油
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
排骨過一下水
步驟 2/11
然後幹豆角泡發
步驟 3/11
加入水泡
步驟 4/11
鍋里加入油加入排骨
步驟 5/11
然後炒一會加入醬油
步驟 6/11
炒至上色
步驟 7/11
在加入清水燉
步驟 8/11
燉半小時後加入泡好的豆角幹
步驟 9/11
豆角幹加入後燉20分鐘
步驟 10/11
燉至收汁加入鹽炒勻
步驟 11/11
燒好的裝盤裡
小貼士
豆角幹要用熱開水泡,這樣比較快點
釋出於 2019-10-14
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