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梅豆蓮藕燒排骨
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李白甫的血手

【梅豆蓮藕燒排骨】是一款美味家常菜，主要食材為排骨、梅豆（或豆角）和蓮藕等，醬香美味可口，營養豐富。。。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 365g
梅豆 170g
蓮藕 310g
料酒 適量
生抽 適量
豆瓣醬 3勺
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：排骨（已清洗焯水）、梅豆（已摘洗）、蓮藕（已清洗去皮切開）、豆瓣醬
  • 步驟 2/9
    將已焯好的排骨下入清水鍋中，加適量的料酒。
  • 步驟 3/9
    煮開。
  • 步驟 4/9
    接著，合入切好的蓮藕和已摘洗好的梅豆翻動一下。
  • 步驟 5/9
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 6/9
    加3勺豆瓣醬。
  • 步驟 7/9
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/9
    調味煮開。
  • 步驟 9/9
    最後，煮至湯汁差不多了，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-08-14
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