jxcaipu logo
蓮藕燉排骨
3萬 熱度 158 收藏
悤孤島舊夢少男舊

燁爸中午不回來吃飯，所以我和燁寶有時就湊合著吃，但晚上一般會煮湯或燉些菜來吃，一家人吃的很開心，今天做的蓮藕燉排骨。

食材
蓮藕 550g
排骨 300g
油 適量
鹽 適量
大料 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨飛水後入水中洗淨。
  • 步驟 2/8
    蓮藕洗淨去皮切塊。
  • 步驟 3/8
    將蓮藕洗一遍去掉多餘的澱粉。
  • 步驟 4/8
    將蓮藕和排骨放入鍋中。
  • 步驟 5/8
    加入適量水，放入大料。
  • 步驟 6/8
    加適量鹽調味。
  • 步驟 7/8
    大火煮開，小火煮半小時。
  • 步驟 8/8
    盛出即可食用。
小貼士

排骨要飛水去掉雜質。

釋出於 2022-11-20
253
相關菜譜
寫評論