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蓮藕燉排骨
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innumerable愉快

好多“新媽媽”都不知道寶寶好胃口為什麼一下子不吃放了。冬天到了食物冷得快的冷熱交錯的吃,寶寶的胃一下接受不了了“再打架”就會照成積食了。蓮藕富含維生素C和粗纖維,既能幫助消化又防止便秘,又能給人體提供需要的碳水化合物和微量元素,防止動脈硬化,改善血液迴圈,有益身體健康。晚餐吃得效果最好,蓮藕與排骨熬湯使用後能改善睡眠哦。蓮藕能夠健脾益胃,產婦多吃蓮藕,能清除積存的淤血,促使乳汁分泌。藕湯有止咳作用,直接帶皮蓮藕榨出的汁,可治療嚴重的咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指腸潰瘍患者忌食蓮藕。

時間:10分鐘內
食材
排骨 1根
蓮藕 1節
胡蘿蔔 適量
適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料:排骨1根 蓮藕1節 胡蘿蔔半根 枸杞 少許 鹽適量
  • 步驟 2/6
    主材料洗淨,蓮藕和胡蘿蔔切片大概是0.3m的厚度(如果排骨肉大塊也切一下哦)。
  • 步驟 3/6
    電氣鍋內倒入溫水,放入切好的排骨壓6分鐘(圖給排錯了來了,不過序號沒有錯)。
  • 步驟 4/6
    消好氣了以後,再倒入蓮藕和胡蘿蔔壓10分鐘。
  • 步驟 5/6
    臨出鍋時倒入少許的枸杞
  • 步驟 6/6
    倒入適量的鹽再蓋上蓋子燜2分鐘就可以上桌了。
小貼士

*蓮藕切好放在水裡泡幾分鐘防止氧化變黑。

*枸杞沒有也可以不放。

釋出於 2022-08-27
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