涼瓜牛肉
8.1萬 熱度
8417 收藏
賀不敗君王
關注
涼瓜有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。涼瓜牛肉，可口下飯，非常不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
牛肉加入適量鹽 雞精 胡椒粉 蠔油醃製10分鐘入味。 -
步驟 2/7
鍋熱油，下入醃製好的牛肉，炒至變色，盛起備用。
-
步驟 3/7
涼瓜洗淨，去瓤切片。
-
步驟 4/7
鍋燒熱，加入薑絲蒜瓣和豆豉煸炒出香味。
-
步驟 5/7
加入涼瓜，炒至斷生。
-
步驟 6/7
加入之前炒過的牛肉，翻炒均勻。
-
步驟 7/7
最後加入適量鹽調味即可。
小貼士
牛肉提前醃製入味。
釋出於 2019-06-20
相關菜譜
-
西蘭花涼瓜牛肉徑吩丫焉晨5.8萬 熱度 87 收藏
-
涼瓜牛肉湯孤單deafen11.5萬 熱度 98 收藏
-
涼瓜牛肉淨摯手話蕉7.2萬 熱度 825 收藏
-
粵式經典涼瓜牛肉想放假6.4萬 熱度 9 收藏
-
芹香涼拌牛肉獨孤傲弒黎9.1萬 熱度 82 收藏
-
絲瓜牛肉炒米粉池漁之戀淚潵9288 熱度 107 收藏
-
涼拌牛肉語竹徒手敬歲月3萬 熱度 150 收藏
-
苦瓜牛肉桓景逸糜7.3萬 熱度 153 收藏
-
苦瓜牛肉裘茂實報6.3萬 熱度 93 收藏
-
南瓜牛肉水餃喪氣capability22.6萬 熱度 133 收藏
-
涼拌牛肉月光族7.3萬 熱度 106 收藏
-
冬瓜牛肉丸子湯殳夢菡虛10萬 熱度 726 收藏
-
涼拌牛肉Mars呆萌9.7萬 熱度 726 收藏
-
麻辣酸瓜牛肉漳估傅衷砂6.7萬 熱度 726 收藏
-
涼拌牛肉夏Luxuriant9.4萬 熱度 773 收藏
-
涼瓜炒肉額爾古納的陳鴻宇9萬 熱度 32 收藏
-
涼拌牛肉（春節必做！）不聽話12.4萬 熱度 88 收藏
-
涼拌牛肉intermediate迷茫10.6萬 熱度 91 收藏
-
苦瓜牛肉片憶涼歌5.7萬 熱度 102 收藏
-
絲瓜牛肉片squeeze小櫻7.2萬 熱度 826 收藏
