啤酒燜羊肉
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懵智高朗
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啤酒燜羊肉
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
羊肉在水中煮開後去除血水撈出洗淨 -
步驟 2/11
準備大料
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步驟 3/11
青蒜切段
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步驟 4/11
鍋中放點油煸香大料
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步驟 5/11
放入羊肉煸炒一會
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步驟 6/11
放老抽
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步驟 7/11
放生抽
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步驟 8/11
放冰糖
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步驟 9/11
放鹽
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步驟 10/11
倒入啤酒，浸沒羊肉，大火煮開後改小火燜1小時半左右
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步驟 11/11
羊肉酥爛時收汁放入青蒜再煮一分鐘左右即可
小貼士
啤酒一次性加足
釋出於 2019-10-22
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