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啤酒燜鴨肉
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前手纜諗媒
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農家放養的鴨肉肉質鮮嫩,用啤酒燜燒,最是相宜,鮮美而不油膩!
食材
鴨肉
2000g
生抽,味極鮮醬油
各2匙
極品魚露
1匙
藍帶啤酒
1瓶
薑片
幾十片
烹飪步驟
步驟 1/2
鴨肉中火炒幹血水,用魚露提鮮,再放生抽和味極鮮醬油,放薑片,再加啤酒燜煮,至湯汁濃稠,起鍋裝盤。
步驟 2/2
用時間與耐心烹製美食,收穫親人們的愛!
釋出於 2018-06-18
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