jxcaipu logo
啤酒燜鴨肉
10.2萬 熱度 26 收藏
前手纜諗媒

農家放養的鴨肉肉質鮮嫩,用啤酒燜燒,最是相宜,鮮美而不油膩!

食材
鴨肉 2000g
生抽,味極鮮醬油 各2匙
極品魚露 1匙
藍帶啤酒 1瓶
薑片 幾十片
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    鴨肉中火炒幹血水,用魚露提鮮,再放生抽和味極鮮醬油,放薑片,再加啤酒燜煮,至湯汁濃稠,起鍋裝盤。
  • 步驟 2/2
    用時間與耐心烹製美食,收穫親人們的愛!
釋出於 2018-06-18
相關菜譜
寫評論