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黑啤酒燜鴨
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不要魚丸要粗麵

一道家常菜，簡單操作，味道超級不錯！

時間:10-30分鐘
食材
嫩鴨 500克
生薑 幾片
黑啤酒 一瓶
鹽 一勺
生抽 一勺
老乾媽 一勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    嫩鴨洗乾淨去除內臟切成小塊放入不粘鍋，不需要放油，加入生薑，開大火煸炒至無水狀態
  • 步驟 2/6
    加入一勺生抽繼續煸炒
  • 步驟 3/6
    加入一勺鹽
  • 步驟 4/6
    加入一勺老乾媽，啤酒燜至大火收汁
  • 步驟 5/6
    盛入碗中，成品圖。
  • 步驟 6/6
    成品圖。
釋出於 2020-06-01
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