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啤酒燜鴨
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Chanldersun

鴨子一直是我不敢上手的食材，但是家人吃膩了雞什麼的，今天偶就辛苦一下買了只鴨子烹飪，辛苦終於換回了家人的笑容值了！

時間:10-30分鐘
食材
鴨子 四分之一
蒜頭 適量
芹菜 2棵
蒜苗 1根
姜 適量
啤酒 一個易拉罐
老抽 適量
白糖 適量
鹽 適量
幹辣椒 兩個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    放入老抽、鹽、糖再倒入啤酒沒過鴨肉大火煮開轉中火30分鐘
  • 步驟 2/2
    最後放入蒜苗和芹菜翻炒，可根據個人口味加入適量鹽。
釋出於 2018-10-03
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