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嫩姜香菇啤酒燜雞肉
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氣鬼宿命的貓貓漎
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時間:30分鐘-1小時
食材
香菇 適量
嫩姜 適量
土雞 300克
西紅柿 一個
啤酒 一瓶
白糖 一小勺
玉米油 適量
進口辣椒粉 一大勺
進口食鹽 一大勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好所需調料。
  • 步驟 2/14
    進口食鹽準備好
  • 步驟 3/14
    雞肉準備好
  • 步驟 4/14
    嫩薑切片，香菇提前浸泡，清洗乾淨
  • 步驟 5/14
    西紅柿洗乾淨切片待用。
  • 步驟 6/14
    油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒雞肉至五成熟。
  • 步驟 7/14
    放入生薑跟雞肉大火一起煸炒。
  • 步驟 8/14
    放入香菇大火一起煸炒兩分鐘。
  • 步驟 9/14
    撒入進口辣椒粉炒均勻。
  • 步驟 10/14
    倒入進口啤酒，大火悶至20分鐘。
  • 步驟 11/14
    煸炒均勻
  • 步驟 12/14
    倒入西紅柿，大火燜三分鐘，調入適量的進口鹽，白糖，大火收汁。
  • 步驟 13/14
    盛盤，完成了，昨天的晚餐。
  • 步驟 14/14
    成品圖。
釋出於 2020-05-28
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