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啤酒醬鴨肉
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諮襖竿嫉呂
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時間:30分鐘-1小時
食材
鴨邊腿 3個
啤酒 半瓶
蔥姜十三香醬油糖海天黃豆醬 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    用刀把鴨腿上的肉剔下來,把帶肥油的皮直接放入鍋中煎出油來,原油炒原肉,可香了
  • 步驟 2/5
    把剔下的鴨肉切成小塊,用一湯勺生抽一湯勺半老抽兩湯勺白糖十三香攪拌均勻醃1小時
  • 步驟 3/5
    把辣椒,蔥姜花椒八角放入鍋中炸炒,然後放入鴨肉爆炒至熟放黃豆醬一湯勺,倒入半瓶啤酒,大火燒至收幹關火,出鍋
  • 步驟 4/5
    成品
  • 步驟 5/5
    成品,好吃
小貼士

也可以用糙米飯,蔬菜和肉類都可以用自家狗狗喜歡的來替換哦

釋出於 2018-11-06
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