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啤酒醬牛肉
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杆丫丫個呸的個

蟲子最近太懶了，翻翻小本本好久沒髮菜了。今天來一款沒有油超級香的啤酒醬牛肉。沒有放油濃濃的啤酒味道，非常的好吃

時間:1-2小時
食材
啤酒 330ml
牛肉 1000g
醬油 適量
鹽 適量
花椒 適量
大料 適量
大蔥 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋中先煮少量的開水，放入調料煮開
  • 步驟 2/8
    再放入啤酒
  • 步驟 3/8
    加入醬油調色
  • 步驟 4/8
    水煮開後放入焯水後的牛肉
  • 步驟 5/8
    大火燉煮半小時翻個
  • 步驟 6/8
    加蓋子繼續燉煮1小時
  • 步驟 7/8
    最後在滷湯中泡一晚上
  • 步驟 8/8
    第二天切片吃超級美味
小貼士

啤酒燉牛肉，很容易熟，而且很香

釋出於 2019-11-27
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