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牧羊人派
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興奮watt

羅勒葉比較難賣，網上有，需事前買好，我自己正好種了，剪了幾片很方便。土豆不能買綠的，發芽的更不行，有毒。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 1塊
西紅柿 2個
土豆 2個
洋蔥 半個
大蒜 4片
羅勒葉 8個
黃油 3盒
牛奶 8勺
鹽 適量
黑胡椒 若干
醬油 1勺
番茄醬 若干
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    備好食材
  • 步驟 2/12
    土豆切塊蒸熟
  • 步驟 3/12
    西紅柿在盤子裡切塊，為了留汁
  • 步驟 4/12
    各種食材切碎
  • 步驟 5/12
    爆香大蒜
  • 步驟 6/12
    所有食材下鍋炒
  • 步驟 7/12
    收汁裝盤
  • 步驟 8/12
    加鹽、黑胡椒、黃油、牛奶，搗碎拌勻
  • 步驟 9/12
    蓋在菜上抹平
  • 步驟 10/12
    叉子劃出花紋
  • 步驟 11/12
    200度烤30分鐘
  • 步驟 12/12
    出爐，超級香哦
小貼士

烤箱一定要預熱，不然受熱不均，有的糊了，有的還沒熟。

釋出於 2019-10-10
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