翡翠豬肉包 - 翡翠豬肉包的做法,翡翠豬肉包怎麼做好吃,翡翠豬肉包的家常做法 - 京細菜譜

翡翠豬肉包

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誠跋墩院篩_

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一款家常麵食。用個杏鮑菇和豬肉做餡，和麵是加入菠菜汁，包出來的包子是翡翠色的，小寶寶非常喜歡吃。

時間:30分鐘-1小時

食材

麵粉 500g

豬肉 400g

杏鮑菇 300g

酵母粉 5g

蔥 15g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

豬肉剁成餡，加除菠菜汁之外的調料拌勻。
步驟 2/10

杏鮑菇洗淨切丁。
步驟 3/10

加入肉餡中拌勻。
步驟 4/10

麵粉加菠菜汁和酵母粉和成麵糰。
步驟 5/10

蓋蓋放在溫暖除自然醒發。
步驟 6/10

醒發好的麵糰排氣揉好。
步驟 7/10

揉好面下劑子，擀成皮。
步驟 8/10

包成包子生丕。
步驟 9/10

包好的包子蓋上毛巾醒發20分鐘。
步驟 10/10

放入蒸鍋中旺火上汽蒸15分鐘即可。

小貼士

蒸好的包子不要馬上開蓋關火後虛蒸5分鐘再開蓋。

釋出於 2019-10-10