東北亂燉燜飯
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岫煙impartial
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好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
2杯大米淘洗乾淨，加比平時多小半格的水，泡20分鐘 -
步驟 2/5
茄子、土豆、西紅柿、胡蘿蔔和培根切小丁。芸豆去兩頭老筋，切丁。速凍的玉米粒備用
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步驟 3/5
將上一步所有材料倒入電飯煲中，加鹽、生抽、老抽拌勻
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步驟 4/5
啟動煲仔飯程式後，等待程式完成後開啟，拌勻
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步驟 5/5
因為用了西紅柿，口感稍酸甜，亦飯亦菜，孩子很愛吃
小貼士
因為用了含水量較大的西紅柿，燜米飯的水不要太多，以免過澇了。用了培根，沒有格外放油。
釋出於 2020-02-12
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