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東北亂燉
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驚恐fantastic

我家的大帥鍋------德國雙立人煎鍋,總是被束之高閣。我就是嫌它太重了,貌似無法掌控。今天同朋友說,其實他真的很好用,我今天就用它做個東北亂燉吧!果然,高大上的帥鍋就是不一樣哦,鍋底均勻受熱,不用爆炒,不用擔心油花四濺,特別適合做燉菜!

時間:10-30分鐘
食材
豆角 300g
土豆 300g
南瓜 200g
豬肉片 50g
適量
適量
蔥花 適量
獅子頭 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    原料準備好
  • 步驟 2/11
    豬肉切成片 蔥花薑片準備好
  • 步驟 3/11
    土豆南瓜 豆角都改刀切好
  • 步驟 4/11
    帥鍋出場了
  • 步驟 5/11
    涼鍋 涼油 涼肉 蔥花 生抽都放好
  • 步驟 6/11
    放入蔬菜
  • 步驟 7/11
    放入獅子頭 我切成了四部分
  • 步驟 8/11
    放入一碗水
  • 步驟 9/11
    蓋上鍋蓋 開火 中火燉煮13分鐘左右
  • 步驟 10/11
    好了
  • 步驟 11/11
    湯汁少 沒有糊鍋 還比較入味
小貼士

涼鍋涼油 放入食材是這個鍋的特點

釋出於 2022-09-19
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