冬瓜土豆燉排骨
17.3萬 熱度
775 收藏
幸爺們最彪悍
關注
冬瓜性涼，味甘淡，有利水和清熱作用。《本草從新》說它能利溼去風，故對急慢性溼疹者有益。孩子有點溼疹一直不見好，聽人說冬瓜帶皮燉湯吃對溼疹有好處，而且孩子喜歡啃骨頭，於是就做了這道湯，讓孩子吃瓜飲湯。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/7
冬瓜洗淨帶皮切塊，土豆去皮切塊 -
步驟 2/7
將排骨涼水如果先焯一遍水，撇除浮沫
-
步驟 3/7
焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入電壓力鍋，放入蔥姜，花椒和八角
-
步驟 4/7
倒入摸過排骨的清水
-
步驟 5/7
加鹽和生抽調味
-
步驟 6/7
電壓力鍋選擇“蹄筋”類，預設時間是45分鐘，我改為30分鐘
-
步驟 7/7
自動保溫後有繼續燜了15分鐘再開啟鍋蓋食用
小貼士
因為放在電壓力鍋裡，中途不能開啟，所以冬瓜一定要切的厚一點
釋出於 2019-10-15
相關菜譜
-
南瓜土豆燉排骨冰雪七色花愛戀9.8萬 熱度 94 收藏
-
南瓜土豆燉排骨求醉10.1萬 熱度 826 收藏
-
土豆燉排骨西柚和柑橘2.9萬 熱度 190 收藏
-
土豆燉排骨啞鈴segment10.5萬 熱度 117 收藏
-
土豆燉排骨#肉肉廚單歌滿長安7.9萬 熱度 165 收藏
-
土豆燉排骨醉笑三千席醉兒1.4萬 熱度 173 收藏
-
土豆燉排骨土豆credit1.2萬 熱度 181 收藏
-
土豆燉排骨永琪9234 熱度 138 收藏
-
土豆燉排骨半香劇2.2萬 熱度 117 收藏
-
土豆燉排骨楊桃2萬 熱度 138 收藏
-
土豆燉排骨伴世塵曉妙旋2.7萬 熱度 186 收藏
-
洋蔥香乾土豆燉排骨蒼茫lining3.6萬 熱度 130 收藏
-
冬瓜粉條燉排骨長情14.5萬 熱度 195 收藏
-
土豆燉排骨煙鎖輕塵牆西_7.1萬 熱度 755 收藏
-
土豆燉排骨消防車hard7.7萬 熱度 110 收藏
-
土豆燉排骨reed咖啡7.1萬 熱度 75 收藏
-
土豆燉排骨volunteer唯美7萬 熱度 87 收藏
-
私房土豆燉排骨沽棺仁醫遊8.2萬 熱度 31 收藏
-
土豆燉排骨搪瓜訪本貢8.7萬 熱度 37 收藏
-
南瓜土豆燉排骨體貼conqueror6.3萬 熱度 775 收藏
