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紅豆蓮藕排骨湯
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絲瓜watchful

紅豆蓮藕排骨湯,味美營養,總也吃不膩,收藏

時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆 30g
蓮藕 400g
排骨 300g
姜 適量
小蔥 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材。
  • 步驟 2/8
    給排骨洗淨，焯水後撈出來。
  • 步驟 3/8
    給蓮藕去皮切塊。
  • 步驟 4/8
    紅豆挑選後洗淨。
  • 步驟 5/8
    把所有食材加入鍋內。
  • 步驟 6/8
    加入水，加入姜和蔥。
  • 步驟 7/8
    燒開後轉中小火燉至紅豆熟透即可。
  • 步驟 8/8
    裝碗。
小貼士

1、給排骨焯水，可以趁鍋中水開著狀態裝出來，這樣附排骨上的沫比較不，容易清洗。

2、紅豆一般人均可食用。更適宜產婦、水腫、減肥的人食用。

釋出於 2020-08-20
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