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蓮藕排骨湯
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闕那壹刻妖嬈

蓮藕營養價值豐富，常吃能提高抵抗力。今天將蓮藕與排骨搭配在一起，做了這份蓮藕排骨湯，排骨清香不膩，蓮藕味道鮮美，很不錯的一道湯品。

時間:1-2小時
食材
蓮藕 300g
排骨 250g
蔥段 適量
鹽 適量
姜 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蓮藕去皮、切塊
  • 步驟 2/10
    排骨洗淨
  • 步驟 3/10
    焯一下
  • 步驟 4/10
    倒入砂鍋
  • 步驟 5/10
    添適量清水
  • 步驟 6/10
    放蔥段、薑片
  • 步驟 7/10
    煮至熟爛
  • 步驟 8/10
    倒入藕塊
  • 步驟 9/10
    煮至藕塊熟透，加鹽、胡椒粉調味即可
  • 步驟 10/10
    上桌嘍
小貼士

砂鍋具有保溫性，很適合煲湯。

釋出於 2023-01-26
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