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蓮藕排骨湯
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蓮藕排骨湯是一道我從小到大怎麼吃都不會膩的一份道菜。與其說是湯，但對我來說更是一道媽媽味道的菜，家裡逢年過節，桌上的大缽小缽裡總少不了它的身影。

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 500g
排骨 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蓮藕洗淨去皮
  • 步驟 2/8
    排骨焯水待用
  • 步驟 3/8
    蓮藕切塊
  • 步驟 4/8
    壓力鍋裡放入排骨
  • 步驟 5/8
    再放入蓮藕和姜
  • 步驟 6/8
    加適量的清水
  • 步驟 7/8
    壓力鍋煮15分鐘，再放入適量的鹽即可食用
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

家常菜無技巧。

釋出於 2023-06-05
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