jxcaipu logo
乾燒蝦
7.4萬 熱度 744 收藏
蝶舞淺夏晨軒

蝦留下一些包冬至的餃子,剩下的做了乾燒。方法挺簡單的,零基礎也能做好。

時間:10-30分鐘
食材
300g
適量
適量
適量
適量
花椒 少許
冰糖 適量
花生油 少許
味極鮮 少許
蒜末 適量
白酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    清洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    剪去多餘的須。
  • 步驟 3/6
    蔥、姜、蒜、花椒備用。
  • 步驟 4/6
    鍋里加花生油少許,把蝦兩面煎紅。盛出。
  • 步驟 5/6
    鍋里加適量水和冰糖,熬濃後,加碗中的輔料和味極鮮。炒香。
  • 步驟 6/6
    加入煎好的蝦,適量的鹽,把湯收幹即可。
小貼士

美味的關鍵是材料蝦要新鮮。

釋出於 2019-09-02
相關菜譜
寫評論