乾燒蝦
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荀南薔北薇
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蝦還是百吃不膩 去超市看到蒜蓉辣醬 突發奇想 放入蝦中提味 有辣又鮮肯定不錯 果然沒有失望
烹飪步驟
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步驟 1/8
蝦洗淨 控幹水分 剪去蝦鬚 -
步驟 2/8
背部開口 挑去蝦腸
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步驟 3/8
蔥薑蒜 切好備用
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步驟 4/8
放入適量油 放入蝦 （不是炸而是煎）
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步驟 5/8
煎至微紅 出鍋備用
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步驟 6/8
調汁 入少量油 蔥薑蒜熗鍋 再放入 蒜蓉辣醬 白糖兩勺 加少許水 炒勻
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步驟 7/8
放入煎好的蝦 翻炒均勻
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步驟 8/8
成品
小貼士
調汁的時候 火一定要小
釋出於 2023-05-02
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