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五香烤翅
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它們mint

昨天收到電烤箱，新手上路，做烘培麻煩。剛好家裡還有五個中翅，於是拿著中翅小度烤箱。還是挺成功的，看著色澤金黃，十分誘人。但是中翅泡過夜了，稍偏鹹，給老爸下酒則剛好。真是愛死好豆，愛死烤箱了。以後還要做各種好吃的

時間:10-30分鐘
食材
中翅 5個
料酒 適量
鹽 適量
五香粉 適量
味精 適量
姜 適量
辣椒 適量
老抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞中翅洗淨切二刀待用。
  • 步驟 2/6
    然後把雞中翅加上料酒、姜，辣椒，老抽、鹽和五香粉抓勻。
  • 步驟 3/6
    準備好烤盤，鋪好錫紙。把醃好的雞中翅放在烤盤上。
  • 步驟 4/6
    再把雞翅放入烤箱190度上下火烤制15分鐘。
  • 步驟 5/6
    在烤制15分鐘後，開啟烤箱翻面，繼續烤制5分鐘
  • 步驟 6/6
    烤後放在盆裡就可以吃了
小貼士

烤盤要鋪上錫紙，以免雞翅出油，弄髒烤盤不好清洗。

烤箱預熱190度後再放入

釋出於 2019-08-01
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