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五香烤翅
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刮潦諂紀騰

這是那天去跟朋友們聚會所做的五香烤翅。一致的好評一下子就光碟了哦,話說我也喜歡這樣子的烤翅做法,比起紅燒它清爽了許多,比起清烤,它又十分的有味呢,而且這樣子帶出去,享用它的人也不會吃的到處是湯湯汁汁的呢,送上先喜歡的朋友們可以參考一下哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 1000g
五香包 適量
料酒 適量
醬油 適量
辣椒醬 適量
生薑 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備料雞翅,辣椒醬,料酒,醬油,五香料包。
  • 步驟 2/10
    鍋里加水煮至溫熱,再將雞翅及生薑加入,焯洗乾淨後出鍋備用。
  • 步驟 3/10
    另起鍋,加入清水。
  • 步驟 4/10
    再將調料加至在裡面。
  • 步驟 5/10
    將焯洗好的雞翅回鍋。
  • 步驟 6/10
    煮至雞翅熟透入味後,夾出碼在烤盤上。
  • 步驟 7/10
    入烤箱175度烤制十分鐘。
  • 步驟 8/10
    再出箱刷上醬汁。
  • 步驟 9/10
    再灑上芝麻,再入烤箱烤制10分鐘即可。
  • 步驟 10/10
    這樣子一份五香烤翅就完成了。
小貼士

煮制的時候,湯水可以多一點,煮好後將湯汁再煮過過濾好可以下次再用。

烤制的時間及溫度要把控好。

釋出於 2019-12-09
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