杏鮑菇炒臘腸
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我家餐桌上菌類比較常見，金針菇口感柔韌清爽，杏鮑菇綿軟如肉。在菌類中加入各種蔬菜口感更好。我今天在杏鮑菇中加入了西蘭花，用蒸熟的臘腸同炒，上桌後很受大家的喜歡呢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
杏鮑菇洗淨切成厚片 -
步驟 2/9
杏鮑菇用開水焯一下
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步驟 3/9
西蘭花洗淨掰成小朵 也用開水焯一下 開水中放入一點鹽
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步驟 4/9
蒸熟的臘腸切成薄片
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步驟 5/9
熱鍋 放入臘腸 蔥姜
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步驟 6/9
放入杏鮑菇
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步驟 7/9
放入適量的鹽
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步驟 8/9
西蘭花擺盤
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步驟 9/9
放入炒好的杏鮑菇和臘腸
小貼士
西蘭花焯水時 放入一點鹽
釋出於 2019-09-20
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