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番茄杏鮑菇炒香腸
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氣泡溫泉酒

這個菜還是幾個月前做的。

今天有空，看到圖片收藏裡太多的東西，滿滿的很亂，是應該整理整理了。可以發的菜譜就發發，不好的就刪了。

這就象每過一段時間，家裡就要大掃除一樣，必須的。

番茄杏鮑菇炒香腸，記得那天是我一個人在家，有些剩飯，所以就從冰箱找了這些東西一鍋煮了，酸酸鹹鹹，下飯還真有味道！

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 1個
番茄 1個
香腸 80g
油 適量
姜 適量
蔥 適量
蠔油 適量
雞精 適量
水澱粉 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    番茄與杏鮑菇洗淨切片，香腸切片
  • 步驟 3/7
    鍋裡油熱，放薑末，香腸，加料酒煸炒至轉色
  • 步驟 4/7
    放入杏鮑菇
  • 步驟 5/7
    放下番茄
  • 步驟 6/7
    加蠔油水澱粉，煮5分鐘
  • 步驟 7/7
    加點雞精煸勻，撒些蔥花即可
小貼士

1.蠔油比較鹹，鹽可以不放.

釋出於 2023-05-25
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