土豆杏鮑菇炒香腸 - 土豆杏鮑菇炒香腸的做法,土豆杏鮑菇炒香腸怎麼做好吃,土豆杏鮑菇炒香腸的家常做法 - 京細菜譜

土豆杏鮑菇炒香腸

8.3萬熱度 179 收藏

小枱呼呼蛋倪

關注

今天收拾冰箱看到還有些杏鮑菇沒有吃完，家裡也沒有啥菜能搭配杏鮑菇了，於是就拿土豆和杏鮑菇一起炒了，因為沒有切肉就加了根火腿腸一起炒的，這樣配著吃還不錯。

時間:10-30分鐘

食材

土豆 1個

香腸 1個

杏鮑菇 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

土豆去皮洗淨切片
步驟 2/13

杏鮑菇洗淨切片
步驟 3/13

火腿腸切片，蔥切末
步驟 4/13

熱油鍋，放入蔥末爆香
步驟 5/13

放入杏鮑菇翻炒
步驟 6/13

再放入土豆片翻炒
步驟 7/13

放入花椒粉炒勻
步驟 8/13

倒入適量醬油炒勻
步驟 9/13

放入適量蠔油炒勻
步驟 10/13

放入火腿腸翻炒
步驟 11/13

加入少許清水翻炒至菜熟
步驟 12/13

放入適量鹽調味
步驟 13/13

最後放入味精和蒜苗炒勻即可

小貼士

可以適量的加清水燜煮一會，這樣土豆片易熟

釋出於 2019-12-31