黑芝麻葡萄乾麵包
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媽媽給了我很多的黑芝麻，這下做麵包有原料了，今天我就做了兒子愛吃的葡萄乾麵包，上面撒上了一層黑芝麻，麵包的鬆軟中帶著濃濃的芝麻香味，豆親，可以試一試哦！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
各種原料除 葡萄乾和黃油外都依次放入麵包機中和麵20分鐘，放入黃油後再和麵20分鐘。 -
步驟 2/13
和好的麵糰覆上保鮮膜 發酵
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步驟 3/13
發好的麵糰
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步驟 4/13
滾圓 排氣 鬆弛十分鐘
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步驟 5/13
葡萄乾洗淨 控幹
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步驟 6/13
取一個麵糰 擀開 放入葡萄乾 捲起來
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步驟 7/13
卷好的麵包胚子放入烤盤中 一點要留有空隙
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步驟 8/13
二次發酵
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步驟 9/13
刷蛋液 撒黑芝麻
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步驟 10/13
烤箱上下層 195度 烤20分鐘即可
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步驟 11/13
烤好的麵包
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步驟 12/13
內部的組織不錯哦
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步驟 13/13
葡萄乾貌似有點少哦
小貼士
麵包的原料比例儘量準確 各家的烤箱不同 一定守在烤箱旁 摸索
釋出於 2019-08-01
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