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溜肉段
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使人ascend

溜肉段也是過年的時候宴請親戚做的,因為肉段是早前炸好的,所以做起來也比較省勁,只要勾個芡汁和肉段炒一下,就可以美美的上桌了,吃起來也是非常好吃呦~

時間:10-30分鐘
食材
肉段 400g
適量
適量
澱粉 適量
蔥花 適量
蒜末 適量
五香粉 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好炸好的肉段 具體做法見
  • 步驟 2/6
    碗中加入適量蔥花 鹽 蒜末 五香粉
  • 步驟 3/6
    加入適量清水
  • 步驟 4/6
    碗中加入適量澱粉 加入水 攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    把上述兩種材料加入鍋中 也不用太多湯
  • 步驟 6/6
    熱了之後放入肉段 翻炒均勻就可以出鍋了
小貼士

勾芡的汁不要太多 否則就不好吃了

釋出於 2019-08-12
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