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核桃酥餅
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豆芽liner

小時候最喜歡吃的早餐之一，就是核桃酥餅，這次自己學著做，居然有小時候的味道，很好吃哦

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 100g
細砂糖 40g
玉米油 50g
鹽 0.5G
雞蛋液 20g
小蘇打 1/3茶匙
核桃碎 15g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    在盆中加入玉米油、糖、鹽、蛋液，拌勻
  • 步驟 2/8
    拌成糊狀
  • 步驟 3/8
    麵粉和小蘇打提前過篩，然後倒到蛋液中，用刮刀拌勻
  • 步驟 4/8
    加入核桃碎
  • 步驟 5/8
    拌成團，然後分成16等分，每個約15克
  • 步驟 6/8
    揉圓再按扁，並在上面塗一層蛋液
  • 步驟 7/8
    烤箱預熱，放進去，180度，約17分鐘
  • 步驟 8/8
    香氣四溢
小貼士

核桃提前切碎，大概3個核桃的肉，多一點也沒所謂的

釋出於 2019-08-09
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