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菌菇肉絲炒烏冬
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菌菇肉絲炒烏冬

時間:10分鐘內
食材
烏冬麵 1包
適量
適量
紅椒 1個
豬肉 50g
秀珍菇 50g
雞蛋 1個
醬油 適量
青菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    蘑菇焯下水
  • 步驟 3/10
    豬肉和紅椒切絲,雞蛋打散
  • 步驟 4/10
    鍋中放水燒開,煮烏冬麵和青菜
  • 步驟 5/10
    另外一個鍋放少量的油,炒紅椒絲
  • 步驟 6/10
    放入肉絲和蘑菇翻炒,放入適量的鹽,炒好後盛出來
  • 步驟 7/10
    炒雞蛋
  • 步驟 8/10
    再放入開始炒的菜
  • 步驟 9/10
    放入煮好的烏冬麵
  • 步驟 10/10
    放入青菜,放入醬油、鹽,炒勻就可以出鍋了
小貼士

食材中豬肉、蘑菇的用量均是估計量,這個隨意了

釋出於 2019-10-22
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