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香菇肉沫炒烏冬
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倦與戀涵凝

厭倦湯底的烏冬,可以這樣炒來吃。簡單方便,快點涼快吧,我的龍貓日子就好過了

食材
烏冬 適量
香菇 七個
肉沫 兩匙
蔥花 若干
老抽 適量
雞粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香菇切丁準備
  • 步驟 2/6
    肉末是事先炒好的,可看我麻婆豆腐菜譜,裡面有教
  • 步驟 3/6
    熱油鍋,下香菇和肉末先炒一分鐘,
  • 步驟 4/6
    下烏冬,這時最好換筷子翻轉
  • 步驟 5/6
    放適量老抽,雞粉 一點點鹽 因為放了老抽 所以一點就行了 炒一分鐘 放入蔥花 翻炒 兩三分鐘起鍋
  • 步驟 6/6
    美味的烏冬就完成了
釋出於 2018-08-09
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