香菇肉沫炒絲瓜
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語竹徒手敬歲月
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
絲瓜去皮後切滾刀塊 -
步驟 2/11
瘦肉剁成泥
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步驟 3/11
香菇泡發後也剁成泥
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步驟 4/11
切好蔥花蒜蓉
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步驟 5/11
鍋裡放油下蔥花蒜蓉爆香
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步驟 6/11
然後下肉沫
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步驟 7/11
肉變色後下香菇
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步驟 8/11
加點生抽炒均後裝起來
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步驟 9/11
鍋裡放油倒入絲瓜翻炒
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步驟 10/11
炒絲瓜炒軟後倒入炒好的香菇肉沫
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步驟 11/11
加入鹽調味就可以了
小貼士
香菇比較吸鹽要注意調味
釋出於 2020-01-17
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