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淡奶吐司
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體貼conqueror

今天做一個最簡單的淡奶吐司來搭配自己做的草莓果醬！

時間:30分鐘-1小時
食材
高筋麵粉 290g
牛奶 50g
淡奶油 100g
砂糖 45g
鹽 3g
色拉油 25ml
酵母 3g
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    把牛奶倒入麵包桶裡
  • 步驟 2/14
    加入雞蛋液，我留了一點最後刷面用
  • 步驟 3/14
    加入淡奶油
  • 步驟 4/14
    加入砂糖
  • 步驟 5/14
    加點鹽
  • 步驟 6/14
    加點色拉油
  • 步驟 7/14
    加入高粉
  • 步驟 8/14
    加入酵母粉，我的新機器有撒酵母的功能
  • 步驟 9/14
    選擇選單1歐式麵包啟動程式
  • 步驟 10/14
    在完成攪拌後我暫停把攪拌棒取出，主要為了成品美觀
  • 步驟 11/14
    繼續完成下面程式
  • 步驟 12/14
    烘焙之前我刷了蛋液
  • 步驟 13/14
    聽到結束提示音，完成
  • 步驟 14/14
    小心燙手，從麵包桶取出
小貼士

裡面的油可以是黃油，如果加黃油最後是麵糰成型後再加入！

釋出於 2019-08-02
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