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宮保杏鮑菇
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炯廝殉置遣

杏鮑菇具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力。平時經常買來吃,這次做的宮保杏鮑菇,很入味下飯。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 200g
黃瓜 1根
適量
適量
生抽 適量
甜麵醬 適量
適量
花生 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    花生用空氣炸鍋炸脆
  • 步驟 2/8
    黃瓜、杏鮑菇切丁
  • 步驟 3/8
    用生抽、鹽、甜麵醬、醋調成汁
  • 步驟 4/8
    起油鍋小火把杏鮑菇水分煎幹,盛出
  • 步驟 5/8
    再起油鍋煸香蒜末
  • 步驟 6/8
    放入黃瓜、杏鮑菇煸炒
  • 步驟 7/8
    放調味汁
  • 步驟 8/8
    最後放花生翻炒即可
小貼士

花生最後放,否則口感不脆。

釋出於 2019-08-05
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