無油炸雞排
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孩子愛吃炸雞排，因為擔心炸過的雞排不健康，一直用電餅鐺煎來吃。自從有了空氣炸鍋，雞排不用一點油也可以炸的外焦裡嫩，咬一口酥酥脆脆的，口感不遜於某快餐店，而且無油更健康哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
原料。 -
步驟 2/7
雞腿去骨。
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步驟 3/7
雞腿肉裡放入鹽，胡椒粉，料酒，蛋液，玉米澱粉拌勻後醃20分鐘。
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步驟 4/7
醃好的雞腿肉粘麵包糠放入空氣炸鍋。180度，炸20分鐘。
-
步驟 5/7
炸至金黃即可。
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步驟 6/7
切塊。
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步驟 7/7
外焦裡嫩的健康炸雞排。
小貼士
炸好的雞排可以蘸您喜歡的醬料吃。
釋出於 2019-08-12
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