酸甜無油炸雞柳
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好吃不上火，也可用豬瘦肉代替哦
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞肉切成條狀。加入鹽，蠔油，生抽，料酒，胡椒粉，雞精醃製1小時 -
步驟 2/7
磕入一個雞蛋和一大勺澱粉，拌勻
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步驟 3/7
裹上面包糠
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步驟 4/7
空氣炸鍋200℃預熱五分鐘，錫紙刷上一層油，鋪上雞柳，200℃炸5分鐘取出翻面再炸5分鐘。
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步驟 5/7
放涼備用
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步驟 6/7
放入適量的番茄醬、白糖和清水，熬成酸甜醬，自己酌情嘗試
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步驟 7/7
放入雞柳裹上酸甜醬，撒上芝麻即可
小貼士
也可以用豬柳代替
釋出於 2022-09-29
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